1月6日，位于广西－东盟经开区AI＋沃柑果汁黑灯工厂举行奠基仪式，同步举办了广西冰客食品有限公司第一届沃柑开榨节，重新定义果汁制造标准，为东盟经开区产业向智能化方向升级再添新动能。 

据了解，沃乐果汁AI黑灯工厂是由广西冰客食品有限公司全资投资。该项目建筑面积8万平方米，项目建成后可实现年产10万吨高品质果汁，年产能达10亿元。智能化果汁生产能让沃柑等水果实现100％综合利用，完美转化为优质果汁、高价值陈皮及天然果纤维饲料，真正做到“零废弃”，以创新科技重新定义沃柑果汁制造标准。

此次冰客食品AI＋黑灯工厂的开工建设，彰显了企业深耕沃柑产业的决心，以AI为基础，用低碳、绿色、自动化、数字化、智能化方法，实现果汁生产的高效率、高质量生产制造，推动果饮产业升级。“沃柑是广西的特色水果，种植规模大、产量高。但是沃柑以鲜销为主，深加工能力不足，产品附加值低。传统沃柑加工依赖大量人工，而AI黑灯工厂采用自动化的生产线，实现从原料入库到成品出库的全程无人化作业，产品品质和效率大幅提升。”广西冰客食品有限公司总经理韦志福在接受采访时表示。他介绍：武鸣区域是沃柑主产区，原料充足，降低运输成本，为高品质果汁生产奠定基础。东盟经开区作为国家级经济技术开发区，可以享有诸多政策红利和良好的营商环境与政策保障。

近年来，东盟经开区始终坚持把科技创新摆在更加突出的位置，坚持创新主体培育，加大政策、资金的扶持力度，推进以企业为主体的智能化改造。目前，东盟经开区已有15家智能工厂，涵盖食品加工、装备制造、新能源等多个行业，其中7家获认定广西先进级智能工厂、8家企业获广西数字化车间认定。